フランスアンティーク&ブロカント雑貨 | メゾン・ヴィヴィエンヌのフランスアンティーク物語

カテゴリ: グルメ


こんばんは!



桜がちらほらほころんで来ましたね♪


昨日、今日と冬の寒さですがもう少しで春本番かと思うと嬉しいですよねラブラブ


さて、今月はアニバーサリーがいろいろあってスイーツを戴く機会が多かったのですが


中でもお勧めなのがこちらですダウン




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あ これはお箱です。


箱をあけますと・・・





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マカロン5個セット音譜



左から、抹茶&ラズベリーのコンフィチュール チョコラ シトロン ラズベリー キャラメル・サレ 



あと5種類あるらしいのですが、夫はとりあえず5種類だけ買ってみたそう。


夫はいままでマカロンを美味しいと思ったことがないらしく、


私はマカロン大好きなのにホワイト・デーで買ってもらったことがなかったんですよね。


でも、「マカロン買ってよ~」 と言ったわけではないのですが、


うちは二人ともブタぶーぶーさんが大好きなので、箱につられて買ってみたのだとか。




どちらのマカロンかと言うと、



パティスリー リョウラ(Ryoura)  (世田谷区 用賀)



何度もご紹介して回し者みたいですが、ご近所でこんなにレベルの高い


フランスのパティスリーが買えるのが嬉しくてうれしくて。




こないだは、春限定?のこんな素敵なケーキを夫が買って来ました。




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食べる前にパパっと撮ったので雑ですみません・・・



「何か、ピエール・エルメに似てるわ。パクリ??」


なんて思ったら・・・



ピエール・エルメのス・シェフ(ス=SOUS というのは 副 という意味です)だった方が


オープンしたお店だからみたいです。


ですので、マカロンもものすご~~~~くしっとりして味が濃くて美味なのでした。


(間に挟んである中身にとても存在感があるのです)


前述のマカロン嫌いの夫も


「初めてマカロンが旨いと思った。」


と言っていました!


さすがピエール・エルメ仕込みです。


(私はスイーツそんなにいただかないのですが


ピエール・エルメとジャン=ポール・エヴァンはものすごく上質な素材の味がするので好きです)



お近くにご用事の有る方はぜひぜひ。




また、横浜方面のお友達からお持たせをいただきまして、


こちらも絶品でした!!





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上質な素材で丁寧に作られた味がします。


甘さ控えめではなく、しっかり甘いのもまた良いです。


エスプレッソにとてもよく合います音譜


こちらは横浜市港北区の北山田にあるYuji Ajiki のものです。


横浜ロイヤルパークホテル、自由が丘のモンサンクレール(ここも絶品!!) 、


たまプラーザのデフェール(ここもまあまあ)を経てご自分のお店を持たれたとか。


もちろんフランスでも修行していらっしゃいます。




都心ではなくちょっと郊外にあるパティスリーというのは


スタイリッシュで独創的なお菓子だけでなく、


昔ながらのシュークリームやショートケーキも用意があって


地元の子供さんやおばあちゃんたちにも親しまれている感じが


ほのぼのしていていいですね。



こんばんは!


バレンタイン・デーですね。

フランスではサン・ヴァランタンと言います。

ヴァレンタインさんという聖人のことですね。


フランスでは男性から女性にお花を贈るなど愛を表現する日なのですが

我が国では逆の風習になってしまっていますね。


なので、私が差し上げる側なのですが、

いままではやっぱりフランスのショコラティエを選ぶことが多かったです。


今では色々なショコラティエが登場して、もう誰が誰だかわからなくなってしまいまして、

新しいお店を探すのが億劫になっていることもありますが・・・

やっぱり王道の「ジャン・ポール・エヴァン」「ピエール・マルコリーニ」が好きです。


特に、ジャン・ポール・エヴァン。


生姜とか柚子とかをショコラと合わせたのはこの方が初めてだったのでは。

いまではあちこちのデパートでこの時期になると購入出来ますが、

上陸したころには新宿伊勢丹や表参道ヒルズのショップでしか手に入らず、並びにいったものです。

けっこう、自分用に?並んでいる男性も居たのですよ。

お洒落な男性が多かったです。



今年は、風邪だったこともあって人ゴミの中をショコラ巡りする気になれなくて・・・

ご近所に登場してとても気になっていたこちらのパティスリーで。



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パティスリー・リョウラ。



hanako かFIGARO JAPON か25ans をよく読むのですが、そのどれもだったか、

そのうち2冊だったかに掲載されていたこのお店。


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ショーケースは、写真撮らせてください!と言えませんで、外観のみです・・・


自転車で行ったものですから崩れにくそうな2種類だけまず買って帰りました。

チョコレートのムースの中にキャラメルのムースが入っているドーム状のと

グラスに入ったティラミス。


夫がとても気に入ったようで、(気に入ったらそこのバレンタイン用のチョコレートケーキを買おうと思っていたのですが)

一人でサーっと行ってケーキ6個買って帰ってきました・・・(なので、プレゼントになってませんね・・・)



私が買って来たのと合わせて、全部で8個、5種類。(でも食べてしまって撮影は2個のみ・・・)



他にも20種類近く?あって、どれもとても洗練されていて綺麗で美味しそうで

それほどスイーツをいただかない私でも全部制覇してみたくなりました。




パティスリー リョウラ(Ryoura)


営業時間

11:00~19:00(日曜日・祝日は変動あり)

日曜日営業

定休日

火曜日・水曜日定休

電話番号

03-6447-9406

店舗所在地

〒158-0097 

東京都世田谷区用賀4-29-5 グリーンヒルズ用賀ST 1F

東急田園都市線「用賀駅」より徒歩約3分



日本には、パリでもなかなかないような洗練されたパティスリーがたくさんあってすごいと思います。


前回ご紹介した世田谷美術館と同じ用賀駅が最寄りですので、

よろしかったら立ち寄ってみてくださいね。

(注:イートインスペースはありません)


本日もお立ち寄りくださいましてありがとうございました。


ごきげんよう♪



フランスアンティーク&ブロカント雑貨 通販 メゾン・ヴィヴィエンヌ でした。



                         
                      

                                                                               

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こんにちは!


フランスアンティーク&ブロカント雑貨のメゾン・ヴィヴィエンヌ 店主 びびあんです。


このところ日差しが和らいで過ごしやすくなった東京ですが、まだまだ昼間はエアコンなしだと汗だくですね^^;



さて、昨日は鎌倉発 小さいサイズのお洋服リトルミイ  さんが展示会で表参道までいらしたので、

7月にオープンしたばかりという、マンダリンオリエンタル東京のシグネチャーのスター・シェフのお店

&ecle(アンドエクレ)  にご一緒致しました。

ランチはコース料理だけでなく

「クーリシャス」という造語?で表現される個性豊かなソース(フランス料理の言葉でクーリ)をかけたトッピング添えライスが、単品(+スープ、サラダ、パン)でお手頃にいただけます。


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スープはシェフからのサプライズということで、選べず2種類違うものがサーブされました。
グリーンピース?ソラマメ?の冷製ポタージュ OR チキンブイヨンとビーツのスープ

有機野菜のサラダ

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サフランライスにスモークサーモンといくら、ディル載せ。クーリ(ソース)もディル風味だったかしら。

ミィさんはチキンにスパイスを利かせたトマトソースをかけたような感じのライスでした。

ライスなのでそこそこお腹いっぱいになるし、見た目は綺麗だし、なかなか素敵なランチメニュだと思いました。

日本在住の長いシェフだから、もしかして「丼」(DON)に着想を得た?^^

フランス人たちは丼ものがけっこう好きですしね。(元彼はかつ丼、焼き鳥丼が大好きでした)

その後、すぐ近くのニコライ・バーグマンのカフェへ。


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女性が圧倒的に多いですが、女性連れで来店するスーツ姿のジャパニーズ・メンズがけっこうかっこよかったです。(どこ見てる?^^;)

が、サービスがヨーロッパ流なのですよ~^^;

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エアープラントがたくさん吊るされていました☆

そのあとアイロニー(フラワーショップというか、一般向けではないショールームといった感じなので、ここで花を買うぞ!とわざわざ訪れるより、近くないならばオンラインショップのほうが早いかもしれません)にお寄りして、

愛読させていただいているアイリーンさんのブログでご紹介されていたフラワーカタログ を発見し、二人とも購入しました。(2冊あって、アイリーンさんのとは別のほうですが)


ダウンFLOWBULOUSというもの。すっごく充実した写真集なのに500円!

ピンクのグラデーションが大好きな私には堪らないです。背景がパリというカットも多いです。

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表参道って、フランス系メーカーで働いていた頃は乗り換え駅でしたので毎日のように寄り道していましたが、ちょっと裏に入るとパリの最先端みたいなお店がたくさんあって楽しいですよね。

こんなところに路面店持つって素敵だな~っと空想してしまいます。

こんな風に、お店をあっちこっち渡り歩きながら色んなお話をして・・・って、私にとってはすごく久しぶりでとても楽しかったです。ミィさんとはお仕事のことも、おうちのことも自然にお話出来てついつい長居してしまいます^^;

本日もご訪問くださりありがとうございました。

今日は皆さまのところへお寄りする時間がなくなってしまいました><

またゆっくりご訪問させていただきますね☆

素敵なソワレをお過ごしください。

ごきげんよう♪


フランスアンティーク&ブロカント雑貨メゾン・ヴィヴィエンヌ    びびあんでした。   



        

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